癫痫的饮食护理

民以食为天，说的是老百姓对饮食的重视程度，而对于癫痫病患者来说，当然也是非常重视饮食的，我们都是从食物里提取营养元素，补充自己身体所需，正确的饮食护理对于癫痫病患者来说是再好不过的，可以帮助癫痫病患者调理身体，而不正当的饮食护理也会对癫痫病患者的身体造成一定的影响，也就是病从口入，所以癫痫病患者清楚饮食护理方面的知识是必不可少的。下面就来介绍一下把。

一、癫痫病患者正确的饮食护理

癫痫病患者在饮食的时候是有着一定的原则的，我们都清楚，任何事物都有着一个度，癫痫病患者的饮食护理也有着度，在日常生活中，患者应把握好这个度，做好日常的饮食。

1、多吃新鲜蔬菜、豆油和蛋黄

新鲜蔬菜、豆油和蛋黄其中含有大量的维生素k；维生素D、钙、镁、与骨骼、牙齿的生长有关，钙缺乏易加重发作，所以儿童期应供给足量的维生素D、钙和镁。另外，癫痫患者要多吃鱼类、蛋类、动物肝脏、牛肉、绿色蔬菜，其中均含有叶酸；米、麦糠、牛肝、鱼类中含有大量的维生素B6。

2、多进酸食少食盐

酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。在癫痫患者饮食护理过程中，癫痫患者可以据此适当调整自己的食谱，合理搭配。另外有研究表明：癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常津津乐道的少盐多醋的养生之道，对癫痫患者依然适用。

3多进食豆类，谷类食物

有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，而有调查显示：一些癫痫儿童血清锰低于正常儿童，所以在癫痫患者饮食护理过程中，多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

二、癫痫病患者的饮食禁忌

对于癫痫病患者来说是有着一定的饮食禁忌的，毕竟不是所有的食物对癫痫病都是友好的，都会敞开大门开放自己的营养元素，有的食物对于癫痫病患者来说是应该竭力避免的，这些禁忌食物，在一些你不知道的角落里，可能会腐蚀健康因素，导致癫痫病的的频繁发作。

1、忌刺激性食物。

如酒、葱、辣椒等。癫痫病人应不要饮酒，因为酒精是一种原生质毒物，会造成条件反射活动的障碍，甚至伤神耗血，使神经兴奋而诱发癫痫。酒可使神经兴奋性增高，诱发癫痫发作，因此，癫痫患者应绝对禁止喝酒，并限制烟、茶、咖啡等刺激性物质的摄入，避免影响疾病康复。临床上因饮酒或摄入其他刺激性物质而诱发或加重癫痫发作的教训很多，应引以为戒。

2、要控制水和盐的摄入。

癫痫易在体内积蓄水分过多的情况下发病，这是为什么呢?近年医学研究，认为癫痫发作是从脑中心间脑这个部位开始的，刺激间脑即可引起癫痫发作。间脑是人体水液的调节中枢，大量的液体食物和盐分进入体内，会加重间脑负担，从而导致癫痫发作，所以，癫痫病人应尽量少吃水和盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜、咸鱼、咸肉等。

3、少食碱性食物。

如某些蔬菜(苋菜、灰菜等)和食用碱等。若血液偏于碱性，则对钙的化合物分解不利，使血钙降低，神经兴奋性增强，而促使癫痫发作。饮食应荤素配搭，酸碱平衡有助于预防癫痫复发。

4、忌暴饮暴食、饥饱不匀。

暴食暴饮或饥饿也能诱发癫痫，因为胃肠道负担过重或饥饿均可引起低血糖，对大脑产生反射性刺激而致病。

5、限制钾的摄入量

外伤癫痫病人常有脑外伤后综合征，以及长期服用镇静药史，故容易出现脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。应用低钾饮食，钾每日摄入量不可超过3克。

以上就是癫痫病的饮食护理的介绍，对于此问题您清楚了吗？对于患者来说，饮食是必须的，但好的饮食才是可取的，以上对癫痫病的饮食以及饮食禁忌的介绍，对于您来说应该是需要了解及消化的，好的饮食对于癫痫病患者来说犹如辅助治疗，而不恰当的饮食，不仅没有好处，反而会影响癫痫病的治疗，有可能会导致癫痫病的频繁发作，造成对患者的更大的危害与影响。